【わいわい市藤沢店情報】2014年11月6日号
わいわい市藤沢店情報海老名市の秋の風物詩『かかしまつり』開催中。中新田コミュニティセンター北側の水田(厚木駅徒歩7分)で21日正午まで。 地元藤沢産小麦粉と小麦ふすま販売しています。品種はユメシホウ。パン作りに向いています。 花き売場にはパンジー・ビオラ・シクラメンの苗が数多く並んでいます。店内ではシクラメンの鉢植えを販売中。 元気なセロリ入荷しています。
☆わいわい市藤沢店店長ブログ 「シクラメンの出荷が始まりました」「実りの秋」 http://ja-sagami.or.jp/shopblog/fujisawa
☆珍しい野菜・季節の野菜
コールラビ…キャベツのカブ。赤紫のものと薄緑色のものがあります。生のままサラダで、炒め物や煮物でも。
青パパイア…くせが少ないので、生のままサラダや炒め物で。
ロマネスコカリフラワー…珊瑚礁とも呼ばれます。 サラダほうれん草…アクの少ないサラダほうれん草。赤い茎がきれいです。
山芋…そろそろ旬を迎えます。
キクラゲ…藤沢産の生キクラゲ。
鬼ゆず(獅子ゆず)…直径15cmぐらいの大きなゆず。
あけび…つる付きあけび。秋を感じます。
食用菊、ズイキ、ぎんなん、むかごなど
☆定番野菜】
トマト、キュウリ、ナス、白菜、長ネギ、ニラ、キャベツ、レタス、リーフレタス、サニーレタス、ほうれん草、小松菜、水菜、春菊、べか菜、チンゲンサイ、金時草、ツルムラサキ、オータムポエム、わさび菜、大根葉、カブ、ピーマン、インゲン、シカクマメ、ブロッコリー、カリフラワー、セロリ、人参、じゃがいも、サツマイモ、大根、里芋、ラディッシュ、かぼちゃ、コリンキー、ゴボウ、冬瓜、シイタケ、はやとうり、コリアンダー、ショウガ、ゆず、シークワーサー、甘とうがらし、柿、イチジク、ミカン、キウイフルーツ
●ファーマーズマーケット わいわい市 藤沢店 http://ja-sagami.or.jp/tenpo/detail/j_02.html
住所:藤沢市亀井野2504 営業日:毎月第3水曜日 12月31日~1月3日を除く毎日 営業時間:3月~9月 9:30~18:00 10月~2月 9:30~17:00 定休日:11月19日(水)
【発行】 県央地産地消プロジェクト 神奈川県県央地域県政総合センター 農政部 地域農政推進第一課 〒243-0004 厚木市水引2-3-1 電話 046(224)1111(代表)
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